Reserva Figueiredo
Nosso grão de mais alta expressão. Lote selecionado, colhido no ponto certo.
- VariedadeCatuaí Amarelo · Obatã
- Altitude850 a 900 m
- TorraMédia-clara
- NotasCaramelo, frutas amarelas, chocolate ao leite
- Pontuação84 a 86 SCA
Alta Mogiana · Tradição familiar · Três gerações no café
Tradição familiar brasileira, produção própria e cuidado em cada grão. Café cultivado por quem vive a lavoura há mais de cinquenta anos.
Nossa história
Na praça da Matriz de Ribeirão Corrente, a cidade eternizou o rosto de um homem: Sebastião Carlos de Figueiredo, primeiro prefeito do município e benfeitor reconhecido por sua gente. Em 1971, ele fez o primeiro plantio de café. O filho que hoje conduz a fazenda tinha apenas 11 anos.
Mais de cinquenta anos depois, aquele menino é o pai que cuida da lavoura ao lado do próprio filho, em Franca e Ribeirão Corrente, no coração da Alta Mogiana. A terceira geração de Figueiredos no café. O que começou no braço virou uma operação técnica e mecanizada, sem perder o cuidado de quem conhece cada talhão pelo nome.
Em 2019, a terceira geração deu um novo passo: criou a marca Café d'Família para levar esse café direto de quem planta para o mundo.
Nossos cafés
Cada categoria do nosso portfólio foi pensada para um propósito, do café do dia a dia ao grão que vai à mesa do consumidor mais exigente.
Nosso grão de mais alta expressão. Lote selecionado, colhido no ponto certo.
Corpo redondo, doçura natural e acidez delicada. Para quem busca consistência todos os dias.
Blend para máquinas profissionais. Corpo denso, crema persistente e aroma intenso.
Grão verde para o mercado internacional. Rastreabilidade do talhão ao contêiner.
Para cafeterias, restaurantes e hotéis. Moagem personalizada e private label disponíveis.
Para quem produzimos
Atendemos cafeterias, restaurantes, hotéis, empórios, distribuidores, torrefadores e importadores. Relação direta com o produtor, sem intermediários: você fala com quem cultiva, decide e entrega.
Construímos sua marca com o nosso grão. Granulometria ajustada ao método que você serve: espresso, coado ou prensa.
Entregas programadas. Seu estoque não para, seu cardápio não muda.
Rastreabilidade plena, classificação por peneira/tipo e padrões internacionais. Sacas 60 kg e big bags.
Sem call center. Você fala com quem decide e resolve.
Estrutura e produção
Estrutura agrícola construída para entregar consistência, qualidade e escala, ano após ano.
Adubação e tratos baseados em análise de solo e foliar. Reforma contínua com variedades modernas (Obatã), espaçamento técnico e irrigação.
Colheitadeiras próprias e equipe especializada. Velocidade e padronização sem perder o ponto certo de cada lavoura.
Terreiro e secadores controlados por umidade e temperatura. Armazenamento preserva frescor e perfil sensorial do grão.
Separação por peneira, tipo e bebida. Cada lote identificado individualmente, da propriedade de origem à embalagem final.
Nossa origem
Franca e Ribeirão Corrente, no interior de São Paulo, uma das regiões mais reconhecidas do mundo pela qualidade do café especial.
Alta Mogiana · Franca e Ribeirão Corrente · SP, Brasil
A Alta Mogiana fica em São Paulo, a mais de 1.000 km da Floresta Amazônica, em uma região de agricultura consolidada e leis ambientais rigorosas.
Altitude, clima e tradição na cafeicultura, produzido com respeito à natureza e às pessoas.
Mais de 27% do Estado de São Paulo é composto por áreas protegidas por lei. Nas propriedades, seguimos o Código Florestal com APPs e Reservas Legais preservadas.
Fundação Florestal · SMA-SPSeguimos normas trabalhistas rigorosas: condições justas, segurança, capacitação e respeito ao trabalhador rural.
CATI · Secretaria de Agricultura de SPPráticas agrícolas responsáveis, uso consciente de recursos e manejo do solo, com compromisso com a qualidade e o meio ambiente.
Plano Agrícola e Pecuário · SPRastreabilidade e boas práticas em todas as etapas, do campo à sua xícara. Compromisso ético e sustentável.
Do talhão ao contêinerGaleria
Imagens reais das nossas propriedades, sem encenação nem banco de imagens. Apenas o café, a terra e o tempo.
Contato
Atendemos cada contato pessoalmente. Resposta em até 1 dia útil.